Reduced Gravtiy, Low Fat
Twoja misjaW miarę jak astronauci podróżują na Księżyc, Marsa i dalej, potrzeba zbilansowanych odżywczo posiłków staje się jeszcze ważniejsza dla misji kosmicznych. Ilość tłuszczu w żywności pakowanej na potrzeby lotów kosmicznych jest analizowana przez naukowców, zanim żywność zostanie wysłana w kosmos. Zawartość tłuszczu w żywności jest monitorowana przed spożyciem przez dietetyków i naukowców zajmujących się żywnością.
W tym badaniu, zespoły odkryją zawartość tłuszczu w posiłku i sformułują zbilansowany posiłek, stosując informacje o zawartości tłuszczu w żywności. Będą również obserwować menu misji astronautów i ustalą, czy jedzą oni zbilansowaną dietę.
Pytanie dotyczące misji
Jak mogę zwizualizować ukryty tłuszcz?
Jak ułożyć zbilansowany posiłek?
Jak ułożyć zbilansowany posiłek?
Umiejętności
Metodologia naukowa, komunikacja, rozwiązywanie problemów, praca zespołowa
Cele dydaktyczne:
- Zrób emulgację z posiłku typu fast food
- Oceń zawartość niewidocznego tłuszczu w posiłku typu fast food
- Dokonaj obserwacji menu astronautów NASA, aby ustalić, czy spożywają oni zbilansowane posiłki w przestrzeni kosmicznej.
Sprzęt
- Na grupę (4-5 uczniów na grupę):
- piramida przewodnika żywnościowego
- zlewka
- łyżka do mieszania
- woda
- marker
- fast food cheeseburger
- fast food Frytki
- etykieta żywieniowa cheeseburgera i świeżych frytek
- patelnia
- Za klasę:
- kuchenka (lub kuchenka mikrofalowa)
- zamrażarka
- blender
- Przygotowanie przed lekcją (1 dzień przed dostawą):
- Zapewnij sobie odpowiednią liczbę cheeseburgerów i frytek w restauracji typu fast food
- Zabezpieczyć korzystanie z mikrofalówki lub kuchenki, lodówki i zamrażarki
- Skopiuj wystarczającą ilość piramid z przewodnikiem żywieniowym dla jednej grupy.
- Etykietę z faktami żywieniowymi można znaleźć na opakowaniu posiłku fast food lub wyszukując w internecie słów kluczowych "cheeseburger nutrition facts" i "frytki nutrition facts".
Czas
Przygotowanie: 1 godzina
Lekcja: 2 godziny w ciągu 2 dni
Inna działalność
Zadanie bonusowe: Skocz na Księżyc
Twoja misjaCzy wiesz, że skakanie może być...
Szkolenie w zakresie kompletowania załogi
Twoja misjaPracując z obiektami w przestrzeni kosmicznej, astronauci muszą...
Trening siłowy załogi
Twoja misjaAstronauci muszą wykonywać w kosmosie zadania fizyczne, które...
Mikroorganizmy Pole 1
Twoja misjaMikroby żyją wszędzie, także w kosmosie! Naukowcy ...
Zajęcia bonusowe: Touchdown Charlie
Twoja misja Uprawianie sportu wymaga pracy zespołowej i przygotowania. Koledzy z drużyny...
Aktywność dodatkowa: Wulkany na Wenus
Twoja misjaWenus jest najbardziej wulkaniczną planetą w naszym...
Aktywność dodatkowa: HIIT w kosmicznej siłowni
Twoja misjaZróbmy HIIT w kosmicznej siłowni i przygotujmy się...
Bioniczna ręka
Twoja misjaW niedalekiej przyszłości oczekuje się, że...
PL 
EN 
CZ 
DA 
NL 
FI 
FR 
DE 
EL 
IT 
JA 
LV 
PT 
RO 
ES 
SV 
NO