Zmanjšana gravitacija, nizka vsebnost maščob

Vaše poslanstvo: Odkrijte vsebnost maščob v obroku in na podlagi podatkov o vsebnosti maščob sestavite uravnotežen obrok.

Ker astronavti potujejo na Luno, Mars in še dlje, je potreba po hranilno uravnoteženih obrokih za vesoljske misije še pomembnejša. Raziskovalci pred pošiljanjem hrane v vesolje analizirajo količino maščob v hrani, pakirani za polete v vesolje. Vsebnost maščob v hrani pred zaužitjem spremljajo dietetiki in živilski znanstveniki.

V tej preiskavi bodo ekipe ugotovile vsebnost maščob v obroku in z uporabo informacij o vsebnosti maščob v živilih sestavile uravnotežen obrok. Opazovale bodo tudi jedilnik astronavta na misiji in ugotavljale, ali se prehranjuje uravnoteženo.

Spretnosti

Znanstvena metodologija, komunikacija, reševanje problemov, timsko delo

Učni cilji:

Izdelajte emulgator iz obroka hitre prehrane
Ocenite vsebnost nevidnih maščob v obroku hitre prehrane
Opazujte jedilnike astronavtov NASA, da ugotovite, ali se v vesolju prehranjujejo uravnoteženo.

Oprema

Na skupino (4-5 učencev v skupini):
- vodilna piramida za živila
- čaša
- žlica za mešanje
- voda
- označevalnik
- cheeseburger s hitro prehrano
- hitra hrana ocvrt krompirček
- prehranska etiketa cheeseburgerja in svežega krompirčka
- pan
Na razred:
- štedilnik (ali mikrovalovna pečica)
- zamrzovalnik
- mešalnik
Priprava pred poukom (1 dan pred izvedbo):
- Zagotovite si ustrezno število cheeseburgerjev in ocvrtega krompirčka v restavraciji s hitro prehrano.
- zagotovitev uporabe mikrovalovne pečice ali štedilnika, hladilnika in zamrzovalnika
- Kopirajte dovolj prehranskih piramid, da bo vsaka skupina dobila eno.
- Etiketo s podatki o hranilni vrednosti lahko najdete na embalaži obroka hitre prehrane ali z iskanjem po spletu s ključnimi besedami "podatki o hranilni vrednosti cheeseburgerja" in "podatki o hranilni vrednosti ocvrtega krompirčka".

Čas

Priprava: 1 ura

Pouk: 2 uri v 2 dneh

Sredstva so na voljo v:

Angleščina, Češki, Danska, Nizozemska, Finska, Francoski, Nemščina, Italijanski, Japonski, Norveški, Portugalska, Španščina, Švedski

Raziščite več dejavnosti Misije X!

HIIT v telovadnici Space Gym

HIIT v vesoljski telovadnici in se pripravimo na znojenje! Da bi ohranili zdrava srca in pljuča, izvedite serijo ...

Joga v vesolju

Pridružite se astronavtki ESA Samanthi Cristoforetti in Jaime iz Cosmic Kids na povsem novi pustolovščini... Joga v vesolju! Spremljajte ...

Športi na invalidskih vozičkih

Vaše poslanstvo: V tem primeru je treba izvesti oviro z oviro, da bi izboljšali svojo koordinacijo in vzdržljivost. To gradivo je bilo ustvarjeno ...

Mega vzlet

Vaše poslanstvo: Izvedite aktivnost, ki združuje počepe, počepe in skoke v zrak (burpeje), da spodbudite mišično moč, ...

ESA_astronavt_Thomas_Pesquet_priprava_za_misijo_Alfa_v_JSC

Astro Aqua

Vaše poslanstvo: V tem primeru se boste pripravili na prihodnji ekstravagantni izlet. To gradivo je ustvaril ...

Postaja za hidracijo

Vaše poslanstvo: Raziščite pomen hidracije in prepoznajte znake dehidracije. Ker je naše telo sestavljeno iz ...

Raziskovanje in odkrivanje

Vaše poslanstvo: Nosi obtežene predmete z raziskovalnega območja nazaj na svojo bazno postajo, da izboljšaš aerobno in anaerobno telesno pripravljenost. ...

Trening posadke za moč

Vaše poslanstvo: Izvajajte počepe in počepe s telesno težo, da razvijete moč mišic in kosti zgornjega in spodnjega dela telesa. Astronavti morajo ...

Astronavtski dnevnik: Teden v življenju astronavta s Samantho Cristoforetti

Vaše poslanstvo: Naloga: en teden spremljajte Samantino rutino na ISS in primerjajte njene vsakodnevne naloge s svojimi. Opazujte svoje ...

Vračanje v bazno postajo

Vaše poslanstvo: Izvedite hojo, ki naj bi napredovala do 1600 m, da bi izboljšali vzdržljivost pljuč, srca in drugih mišic. Pri raziskovanju vesolja astronavti ...

Dejavnost