Tagasi

Kas astronaudid söövad burgereid?

Sinu missioon. Avastage söögi rasvasisaldus ja koostage tasakaalustatud söök, kasutades teavet rasvasisalduse kohta.

Mõnikord on rasv toidu sisse ära peidetud. See rasv, mida näed sealiha peal, on nähtav rasv. Seda tüüpi rasv on toatemperatuuril tahke. Õli, margariin ja või on samuti nähtav rasv.
 
Astronautidele on tervislik toitumine oluline, et nad tuleksid toime nii Kuul, Marsil kui ka kosmoseavarustes. Enne kui astronautidele toit kaasa pakitakse, hindavad NASA teadlased, kui suur on erinevate toidukordade rasvasisaldus.
 
Märksõnad
Teaduslik metoodika, kommunikatsioon, probleemide lahendamine, meeskonnatöö
Õppetöö eesmärgid:
  • Õpilane oskab hinnata rasvasisaldust ühes kiirtoidu eines. 
  • Õpilane oskab koostada menüüd arvestades tasakaalustatud toitumise põhimõtteid.
  • Tutvuda NASA astronautide menüüga.
Vajalikud vahendid
  • Rühma kohta (4-5 õpilast rühma kohta):
    • toidupüramiid
    • mõõdunõu
    • segamislusikas
    • vesi
    • marker
    • kiirtoidu juustuburger
    • friikartulid (kiirtoidu söögikohast)
    • juustuburgeri ja värskete friikartulite toitumisalane märgistus
  • Klassile:
    • pliit (või mikrolaineahi)
    • sügavkülmik
    • blender
  • Ettevalmistus enne õppetundi (1 päev enne üleandmist):
    • Hankida soovitud arv juustuburgereid ja friikartuleid kiirtoidurestoranist.
    • Teha kindlaks mikrolaineahju või pliidi, külmiku ja sügavkülmiku kasutamise võimalikkus.
    • Paljundada igale rühmale näide toidupüramiidist.
    • Leida nii burgerite kui friikartulite toimtumisalane info .
Aeg
Ettevalmistus: 1 tund
Õppetund: 2 tundi 2 päeva jooksul
 
Juhendi saab alla laadida järgmistes keeltes:

Tutvu erinevate Mission X tegevustega!

etET