Bir Astronotun Enerjisi

Senin görevin: Dünyadaki yaşam ile uzaydaki yaşam için sağlıklı gıda seçimlerini ve kalori ihtiyaçlarını araştırın

Uluslararası Uzay İstasyonu'nda yaşayan astronotlar, uzaydayken enerji ve sağlık ihtiyaçlarını karşılamak için dengeli öğünlere ihtiyaç duyarlar. Uzay ajanslarındaki gıda bilimcileri ve beslenme uzmanları, hem kısa hem de uzun süreli uzay uçuşları için gıdalar paketlenmeden önce Beslenme Bilgi etiketlerine başvurarak ve astronotların beslenme ihtiyaçlarını inceleyerek astronotların uzayda dengeli beslenmelerini sağlar.

Bu araştırmada ekipler, sağlıklı bir vücut ağırlığını korumak için Gıda Piramidindeki sağlıklı gıda seçeneklerini belirleyecek ve kalori ihtiyaçlarının Dünya'da ve uzayda nasıl farklı olduğunu öğreneceklerdir.

Beceriler

Bilimsel Metodoloji, İletişim, Problem Çözme, Takım Çalışması

Öğrenme Hedefleri:

Besin Piramidini ve dengeli beslenmeyi oluşturan temel besinleri ve günlük enerji ihtiyaçlarını araştırmak
porsiyon büyüklüğü ve kalori, protein, kalsiyum ve vitaminler için Beslenme Değerleri etiketlerini inceleyin
bireysel günlük enerji ihtiyaçlarını belirlemek
Besin Piramidi önerilerine ve bireysel beslenme ihtiyaçlarına dayalı beş günlük bir menü oluşturmak

Ekipman

Sınıf başına:
- İnternet erişimi olan bilgisayar
- LCD projektör veya tepegöz
- boyacı bandı
- altı cümlelik şeritler
- altı gıda grubundan gıda ambalajları
Grup başına (grup başına 3 öğrenci):
- Mısır, un ve buğday tortillalarının besin değerleri etiketleri
Öğrenci başına:
- Bir Astronotun Enerjisi Öğrenci El Notu
- Gıda Piramidi Veri Sayfası
- Fit Explorer Kişisel Beş Günlük Menü Planlayıcısı
- boş kağıt

Zaman

Hazırlık 30 dakika

Ders: 3 x 45 dakikalık seans

Kaynak mevcut:

İngilizce, Çek Cumhuriyeti, Danimarka, Hollandaca, Fransızca, Fransızca (Fransa), Alman, İtalyan, Norveççe, Portekizce, İspanyolca, İsveç