En astronauts energi

Ditt uppdrag
Astronauter som bor på den internationella rymdstationen behöver balanserade måltider för att tillgodose sina energi- och hälsobehov när de befinner sig i rymden. Livsmedelsforskare och nutritionister vid rymdorganisationerna ser till att astronauterna äter balanserade måltider i rymden genom att konsultera näringsfaktadeklarationerna och studera astronauternas näringsbehov innan maten förpackas för både korta och långa rymdresor. 
 
I den här undersökningen kommer grupperna att identifiera hälsosamma matval i matpyramiden för att upprätthålla en hälsosam kroppsvikt och lära sig hur kaloribehovet skiljer sig åt på jorden och i rymden. 
 
Frågor om uppdrag
Hur kan man använda näringsfaktatiketter för att avgöra hur mycket mat jag behöver för en dag?
 
Kompetens
Vetenskaplig metodik, kommunikation, problemlösning, lagarbete
Lärandemål:
  • undersöka matpyramiden och de baslivsmedel som ingår i en balanserad kost och det dagliga energibehovet
  • Undersök näringsfakta för att se hur stor portion du har och hur mycket kalorier, protein, kalcium och vitaminer som finns på etiketten.
  • fastställa det individuella dagliga energibehovet
  • skapa en femdagarsmeny baserad på rekommendationerna i matpyramiden och individuella kostbehov
Utrustning
  • Per klass:
    • dator med tillgång till Internet
    • LCD-projektor eller overheadprojektor
    • målartejp
    • sex stycken meningsslingor
    • livsmedelsförpackningar från de sex livsmedelsgrupperna
  • Per grupp (3 elever per grupp):
    • Etiketter med näringsinformation från tortillas av majs, mjöl och vete.
  • Per elev:
    • En astronauts energi Handout för eleverna
    • Datablad om matpyramiden
    • Fit Explorer Personal Fem-dagars menyplanerare
    • Blankt papper.
Tid
Förberedelse: 30 min.
Lektion: 3 x 45 minuter

Annan verksamhet

Bionisk hand

Ditt uppdragI en nära framtid förväntas det att...

Bonusaktivitet: 26.2 med Tim

Ditt uppdragAckumulera totalt 42 km (26,2 mi)...

Styrketräning för besättningen

Ditt uppdragAstronauter måste utföra fysiska uppgifter i rymden som...

Astro Crops

Ditt uppdragOm astronauter ska kunna bosätta sig på...

Peake lyfter

Ditt uppdragI en miljö med reducerad gravitation är muskler och ben...

Att bygga upp en astronautkärna

Ditt uppdragAstronauter i rymden måste kunna vrida,...

Bonusaktivitet: Språk för att lyfta upp

Ditt uppdragAstronauter behöver både hjärna och muskler! Med hjälp av din koordination,...

Bonusaktivitet: Venus vulkaner

Ditt uppdragVenus är den mest vulkaniska planeten i vår världsdel...

sv_SESV