Energie van een Astronaut

Uw Missie
Astronauten die in het internationale ruimtestation verblijven, hebben uitgebalanceerde maaltijden nodig om aan hun energie- en gezondheidsbehoeften te voldoen terwijl ze in de ruimte zijn. Voedingswetenschappers en voedingsdeskundigen van ruimtevaartorganisaties zorgen ervoor dat astronauten in de ruimte evenwichtige maaltijden krijgen door de Nutrition Fact Labels te raadplegen en de voedingsbehoeften van astronauten te bestuderen voordat het voedsel wordt verpakt voor zowel korte als lange ruimtevluchten. 
 
In dit onderzoek zullen teams gezonde voedingskeuzes in de voedselpiramide identificeren om een gezond lichaamsgewicht te behouden en leren hoe de caloriebehoeften verschillen op aarde en in de ruimte. 
 
Missie Vraag
Hoe kunnen voedingswaarde-etiketten worden gebruikt om te bepalen hoeveel voedsel ik voor een dag nodig heb?
 
Vaardigheden
Wetenschappelijke Methodologie, Communicatie, Problemen Oplossen, Teamwerk
Leerdoelen:
  • de voedselpiramide en de basisvoedingsmiddelen voor een evenwichtige voeding en dagelijkse energiebehoeften onderzoeken
  • een voedingswaarde-etiket onderzoeken op portiegrootte en calorieën, eiwit, calcium en vitaminen
  • de individuele dagelijkse energiebehoeften te bepalen
  • een vijfdaags menu samenstellen op basis van de aanbevelingen van de voedselpiramide en individuele voedingsbehoeften
Uitrusting
  • Per klas:
    • computer met internettoegang
    • LCD projector of overhead projector
    • schilderstape
    • zes zinnen stroken
    • voedselverpakkingen van de zes voedselgroepen
  • Per groep (3 studenten per groep):
    • Voedingswaarde-etiketten van maïs-, bloem-, en tarwetortilla's
  • Per student:
    • Energie van een Astronaut Studenten Hand-out
    • Voedselpiramide Gegevensblad
    • Fit Explorer Persoonlijke Menukaart voor vijf dagen
    • blanco vel papier
Tijd
Bereiding: 30 min
Les: 3 x 45 min sessies

Andere activiteiten

Opleiding bemanningsleden

Je missie Bij het werken met objecten in de ruimte, moeten astronauten...

Bonus Activiteit: Basisstation Boogie

Jouw missieJe hebt net een geweldige dag gehad van...

Laten we een berg op Mars beklimmen.

Uw missie Ruimteverkenners in een verre toekomst kunnen...

Bonus Activiteit: Liftoff Talen

Jouw missie Astronauten hebben hersens en spierkracht nodig! Gebruik je coördinatie,...

Wat is uw ruimte hoogte?

Jouw missieHoe lang ben je? Weet je zeker dat je...

Energie van een Astronaut

Jouw missieAstronauten in het internationale ruimtestation moeten...

Loop-back basisstation

Jouw missieAls astronauten de ruimte verkennen, voeren ze veel fysieke taken uit. ....

Microbiële doos 2: Wat zit er in je petri?

Jouw missieMicrobiologen hebben ontdekt dat microben kunnen leven net...

nl_NLNL