Astronaudi energia - missioon X

Teie missioon: Uurige tervislikke toiduvalikuid ja kalorivajadust elu jaoks maa peal vs. elu kosmoses.

Rahvusvahelises kosmosejaamas elavad astronaudid vajavad kosmoses viibides tasakaalustatud toitu, et rahuldada oma energia- ja tervisevajadusi. Kosmoseagentuuride toiduteadlased ja toitumisspetsialistid tagavad, et astronaudid söövad kosmoses tasakaalustatud toitu, tutvudes toitumisalase teabega ja uurides astronautide toitumisvajadusi enne toidu pakendamist nii lühi- kui ka pikaajaliste kosmoselendude jaoks.

Selle uurimise käigus selgitavad meeskonnad toidupüramiidis välja tervislikud toiduvalikud, et säilitada tervislik kehakaal, ja õpivad, kuidas kalorivajadus on erinev Maa peal ja kosmoses.

Oskused

Teaduslik metoodika, kommunikatsioon, probleemide lahendamine, meeskonnatöö

Õppe-eesmärgid:

uurida toidupüramiidi ja põhilisi toiduaineid, millest koosneb tasakaalustatud toitumine ja igapäevane energiavajadus.
uurige toitumisalase teabe etikettidel portsjoni suurust ja kaloreid, valku, kaltsiumi ja vitamiine.
määrata individuaalne päevane energiavajadus
koostada viiepäevane menüü, mis põhineb toidupüramiidi soovitustel ja individuaalsetel toitumisvajadustel

Seadmed

Ühe klassi kohta:
- Interneti-ühendusega arvuti
- LCD-projektor või kaldkuvar
- maalriteip
- kuus lauset ribadeks
- toidupakendid kuuest toidugrupist
Rühma kohta (3 õpilast rühma kohta):
- Toitumisalased andmed maisi-, jahu- ja nisutortillade kohta
Ühe õpilase kohta:
- Astronauti energia õpilase käsiraamat
- Toidupüramiidi andmeleht
- Fit Exploreri isiklik viiepäevane menüüplaanija
- tühi paberileht

Aeg

Ettevalmistus: 30 min

Õppetund: 3 x 45 minutit

Ressurss on saadaval järgmistes keeltes:

Inglise keeles, Tšehhi, Taani, Hollandi, Prantsuse, Prantsuse keel (Prantsusmaa), Saksa, Itaalia, Norra, Portugali, Hispaania, Rootsi