Zpět

Energie astronauta

Vaše mise: Zkoumejte výběr zdravých potravin a kalorické potřeby pro život na Zemi a ve vesmíru.

Astronauti žijící na Mezinárodní vesmírné stanici potřebují vyváženou stravu, aby uspokojili své energetické a zdravotní potřeby během pobytu ve vesmíru. Potravináři a odborníci na výživu ve vesmírných agenturách zajišťují, aby astronauti ve vesmíru jedli vyváženou stravu, a to tak, že se před balením potravin pro krátkodobé i dlouhodobé lety do vesmíru seznamují s informacemi o výživových hodnotách a studují nutriční potřeby astronautů. 
 
V rámci tohoto šetření budou týmy zjišťovat, jaké potraviny jsou podle potravinové pyramidy vhodné pro udržení zdravé tělesné hmotnosti, a zjistí, jak se liší potřeba kalorií na Zemi a ve vesmíru. 
 
Dovednosti
Vědecká metodologie, komunikace, řešení problémů, týmová práce
Cíle výuky:
  • prozkoumat potravinovou pyramidu a základní potraviny, které tvoří vyváženou stravu a denní energetickou potřebu.
  • prozkoumejte etikety s nutričními údaji, které obsahují informace o velikosti porce a kaloriích, bílkovinách, vápníku a vitamínech.
  • stanovit individuální denní energetickou potřebu.
  • sestavit pětidenní jídelníček na základě doporučení potravinové pyramidy a individuálních stravovacích potřeb.
Vybavení
  • Na třídu:
    • počítač s přístupem na internet
    • LCD projektor nebo zpětný projektor
    • malířská páska
    • šest proužků věty
    • balení potravin ze šesti skupin potravin
  • Na skupinu (3 studenti na skupinu):
    • Etikety s nutričními údaji u kukuřičných, moučných a pšeničných tortill
  • Na studenta:
    • Energie astronauta Studentský materiál
    • Datový list potravinové pyramidy
    • Osobní pětidenní jídelníček Fit Explorer
    • prázdný list papíru
Čas
Příprava: 30 minut
Lekce: 3 x 45 minut
 

Prozkoumejte další aktivity Mise X!

cs_CZCZ