Plecy

Energia astronauty

Twoja misja: Zbadanie zdrowych wyborów żywieniowych i zapotrzebowania na kalorie dla życia na Ziemi i życia w kosmosie

Astronauci przebywający na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej potrzebują zbilansowanych posiłków, aby zaspokoić swoje potrzeby energetyczne i zdrowotne podczas pobytu w przestrzeni kosmicznej. Naukowcy zajmujący się żywnością i dietetycy w agencjach kosmicznych zapewniają, że astronauci spożywają zbilansowane posiłki w przestrzeni kosmicznej, konsultując etykiety z faktami żywieniowymi i badając potrzeby żywieniowe astronautów, zanim żywność zostanie zapakowana zarówno na krótki, jak i długi czas lotu kosmicznego. 
 
W tym badaniu zespoły zidentyfikują zdrowe produkty żywnościowe w piramidzie żywieniowej, aby utrzymać zdrową wagę ciała i dowiedzą się, jak różne jest zapotrzebowanie na kalorie na Ziemi i w kosmosie. 
 
Umiejętności
Metodologia naukowa, komunikacja, rozwiązywanie problemów, praca zespołowa
Cele dydaktyczne:
  • zapoznanie się z piramidą żywieniową i podstawowymi produktami spożywczymi, które składają się na zbilansowaną dietę i dzienne zapotrzebowanie energetyczne
  • zbadać etykiety z faktami żywieniowymi dla wielkości porcji i kalorii, białka, wapnia i witamin
  • określić indywidualne dzienne zapotrzebowanie na energię
  • ułożyć pięciodniowy jadłospis w oparciu o zalecenia Piramidy Żywieniowej i indywidualne potrzeby żywieniowe
Sprzęt
  • Za klasę:
    • komputer z dostępem do Internetu
    • Projektor LCD lub rzutnik multimedialny
    • taśma malarska
    • sześć pasków zdań
    • opakowania na żywność z sześciu grup żywności
  • Na grupę (3 uczniów na grupę):
    • Etykiety wartości odżywczych z tortilli kukurydzianych, mącznych i pszennych
  • Na jednego ucznia:
    • Energia astronauty Materiały dla ucznia
    • Arkusz danych piramidy żywieniowej
    • Fit Explorer Osobisty Pięciodniowy Planer Menu
    • pusta kartka papieru
Czas
Przygotowanie: 30 min
Lekcja: 3 x 45 min. sesji

Poznaj więcej działań w ramach Mission X!

pl_PLPL