Gustul în spațiu

Misiunea ta: Explorați senzațiile gustative de pe limbă și experimentați pentru a vedea ce simțuri influențează gustul.

În cazul astronauților, toate alimentele și băuturile trebuie transportate pe Stația Spațială Internațională (ISS). Mâncatul este o parte importantă a moralului echipajului și este singurul moment comun în care aceștia împărtășesc atât o masă, cât și o discuție între ei. Condițiile de gravitație redusă de pe ISS și spațiul îngust înseamnă că există efecte fiziologice și de mediu atunci când vine vorba de a se bucura de gustul alimentelor.

În cadrul acestei activități, echipele vor explora senzațiile gustative de pe limbă și vor efectua experimente pentru a vedea ce simțuri influențează gustul.

Competențe

Metodologie științifică, Comunicare, Lucru în echipă, Rezolvarea problemelor

Obiective de învățare:

să efectueze un experiment pentru a vedea pe ce parte a limbii pot identifica 4 din cele 5 senzații gustative de bază.
să efectueze o serie de experimente gustative pentru a aprecia diferitele simțuri care influențează gustul
aflați cum a experimentat un astronaut schimbările de intensitate a gustului înainte și în timpul unei misiuni
învățați cum afectează gravitația redusă corpul uman

Echipament

Partea 1:

4 recipiente curate, cel puțin
1 L, etichetate de la 1 la 4
Sare
Zahăr
Suc de lămâie
Suc de grapefruit
Apă potabilă
Pahare de plastic
Pe grup de 2:
- 4 pahare mici de unică folosință + apă pentru clătirea gurii
- 4 picături
- 1 marker
- Fișe de lucru pentru elevi
- Oglindă mică de mână
- lupă

Partea a doua:

Pe clasă:
- Calculator cu acces la internet
- Proiector LCD
Pe grup de 2:
- 6 recipiente închise cu
  produse alimentare
- 3 picături sau seringi plus
  3 linguri de plastic
- Apă
- Bandaj pentru ochi
- (Opțional) O pereche de mănuși de unică folosință
- Fișa elevului și fișa de date pentru activitate

Timp

Durata acestei activități științifice poate varia, dar va fi în medie de 1-2 ore de curs.

Resurse disponibile în:

Engleză, Cehia, Daneză, Olandeză, Finlandeză, Franceză, Germană, Italian, Norvegiană, Portugheză, Românesc, Spaniolă, Suedeză

Explorați mai multe activități Mission X!

Faceți o plimbare în spațiu

Misiunea ta: Efectuați "târârea ursului" și "mersul crabului" pentru a crește forța musculară și pentru a îmbunătăți coordonarea părții superioare și inferioare a corpului. ...

CU GREUTATE REDUSĂ, CU CONȚINUT SCĂZUT DE GRĂSIMI

Gravitație redusă, conținut scăzut de grăsimi

Misiunea ta: Descoperiți conținutul de grăsimi al unei mese și formulați o masă echilibrată folosind informațiile privind conținutul de grăsimi. Ca astronauți ...

Spațiu Rock-n-Roll

Misiunea ta: Efectuați o serie de salturi pe sol pentru a îmbunătăți coordonarea corpului, flexibilitatea, echilibrul și pentru a vă întări spatele, ...

Roți cosmice

În microgravitație, astronauților le place să facă salturi spectaculoase. Aici, pe Pământ, nu este atât de ușor, dar cu siguranță este distractiv! ...

Sari la lună

Știați că săriturile ar putea fi o activitate esențială pentru menținerea sănătății astronauților în spațiu? Încearcă să sari cu coarda ...

Urcă-te pe ciclul tău spațial

Misiunea ta: Antrenați-vă cu bicicleta pentru a vă îmbunătăți mușchii picioarelor, fitnessul cardio-vascular și rezistența. Un dispozitiv de exerciții care este în mod regulat ...

Construirea unui nucleu de astronaut

Misiunea ta: Efectuați Crunch-ul comandantului și Plank-ul pilot pentru a îmbunătăți forța mușchilor abdominali și a spatelui. Astronauții din ...

Formare pentru asamblarea echipajului

Misiunea ta: Asamblați un puzzle rapid și corect pentru a înțelege importanța dexterității și a coordonării mână-ochi. Atunci când lucrați cu ...

Antrenament de forță pentru echipaj

Misiunea ta: Efectuați genuflexiuni și flotări cu greutatea corpului pentru a dezvolta forța musculară și osoasă în partea superioară și inferioară a corpului. Astronauții trebuie să ...

Touchdown Charlie

Misiunea ta Practicarea unui sport necesită muncă în echipă și pregătire. Colegii de echipă trebuie să lucreze împreună. În spațiu, astronauții trebuie, de asemenea, să reacționeze la noi ...

Activitate