宇宙で味わう

宇宙飛行士の場合、食べ物や飲み物はすべて国際宇宙ステーション(ISS)に運ばなければなりません。食事は宇宙飛行士の士気を高める重要な要素であり、食事と会話を共にする唯一の共同生活の場でもあります。ISSでは重力が弱く、限られた空間であるため、食事の味を楽しむには、生理的、環境的な影響があります。
 
このアクティビティでは、チームは舌の味覚を探り、どの感覚が味覚に影響を与えるかについて実験を行います。
 
ミッションの質問
地球上と宇宙での味覚を比較することができますか?
 
スキル
科学的方法論、コミュニケーション、チームワーク、問題解決 
学習目標
  • 5つの基本的な味覚のうち4つを舌のどの部分に感じるかを調べる実験を行う
  • 味覚に影響を与えるさまざまな感覚を理解するために、一連の味覚実験を行う
  • 宇宙飛行士がミッション前とミッション中の味の変化をどのように体験したかを知ることができる
  • 重力低下による人体への影響を知る
装置

その1。

  • 清潔な容器4個、最低でも
  • 1 Lサイズ、1~4のラベル付き
  • シュガー
  • レモン果汁
  • グレープフルーツジュース
  • 飲める水
  • プラスチックカップ
  • 2人1組で。
    • 使い捨てコップ(小)4個+口をすすぐための水
    • 4つのドロッパー
    • 1マーカー
    • 生徒用ワークシート
    • 小さな手鏡
    • 虫眼鏡

その2。

  • 1クラスあたり。
    • インターネット接続可能なコンピュータ
    • 液晶プロジェクター
  • 2人1組で。
    • 6つの密閉容器に
      食品
    • ドロッパーまたはシリンジ3本+α
      プラスチック製スプーン3本
    • 目隠し
    • (オプション) 使い捨ての手袋
    • スチューデントシート、アクティビティ用データシート
時間
この科学的活動の期間は様々ですが、平均して1~2授業時間となります。

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