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宇宙で味わう

あなたの使命 舌で感じる味覚について探求し、どの感覚が味覚に影響を与えるかを実験する。

宇宙飛行士の場合、食べ物や飲み物はすべて国際宇宙ステーション(ISS)に運ばなければなりません。食事は宇宙飛行士の士気を高める重要な要素であり、食事と会話を共にする唯一の共同生活の場でもあります。ISSでは重力が弱く、限られた空間であるため、食事の味を楽しむには、生理的、環境的な影響があります。
このアクティビティでは、チームは舌の味覚を探り、どの感覚が味覚に影響を与えるかについて実験を行います。
スキル
科学的方法論、コミュニケーション、チームワーク、問題解決
学習目標
  • 舌のどの部分かを確認するための実験を行う
    生徒たちは、5つの基本的な味覚を識別することができる。.
  • 基本的な味覚がなぜ進化したのかを理解する
    人間。.
  • 宇宙飛行士が、ミッション前およびミッション中に味覚の強さの変化をどのように体験するのかについて学びましょう。.
  • 低重力が人体にどのような影響を与えるかを理解する。.
  • 情報を分析して結論を導き出す。.
装置

その1。

  • 清潔な容器4個、最低でも
  • 1 Lサイズ、1~4のラベル付き
  • シュガー
  • レモン果汁
  • グレープフルーツジュース
  • 飲める水
  • プラスチックカップ
  • 2人1組で。
    • 使い捨てコップ(小)4個+口をすすぐための水
    • 4つのドロッパー
    • 1マーカー
    • 生徒用ワークシート
    • 小さな手鏡
    • 虫眼鏡

その2。

生徒一人あたり。

• 安全メガネまたはゴーグル
• 使い捨て手袋(任意)
• 生徒用ワークシートとデータ表

グループごとに

• 1~6のラベルが貼られた蓋付き容器6個
• スポイトまたは注射器 3本
• プラスチックのスプーン 3本
• 水(口をすすぐため)
• 目隠し
• 使い捨て手袋 1組(任意)

時間
1時間15分のレッスン
 
で利用できるリソース。

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