Smak i rymden

Ditt uppdrag: Utforska smakförnimmelser på tungan och experimentera för att se vilka sinnen som påverkar smaken.

För astronauter måste all mat och dryck transporteras till den internationella rymdstationen (ISS). Att äta är en viktig del av besättningens moral och den enda gemensamma tid då de delar både en måltid och pratar med varandra. Den reducerade gravitationen på ISS och det begränsade utrymmet innebär att det finns fysiologiska och miljömässiga effekter när det gäller att kunna njuta av matens smak.

I den här aktiviteten kommer grupperna att utforska smakförnimmelser på tungan och utföra experiment för att se vilka sinnen som påverkar smaken.

Kompetens

Vetenskaplig metodik, kommunikation, lagarbete, problemlösning

Lärandemål:

genomföra ett experiment för att se var på tungan de kan identifiera fyra av de fem grundläggande smaksensationer.
genomföra en rad smakexperiment för att förstå de olika sinnen som påverkar smaken
lära sig hur en astronaut upplevde förändringarna i smakintensitet före och under ett uppdrag.
lära sig hur minskad gravitation påverkar människokroppen

Utrustning

Del 1:

4 rena behållare, minst
1 L i storlek, märkta 1-4
Salt
Socker
Citronsaft
Grapefruktjuice
Drickbart vatten
Plastmuggar
Per grupp om 2:
- 4 små engångsmuggar + vatten för att skölja munnen
- 4 droppflaskor
- 1 markör
- Arbetsblad för elever
- Liten handspegel
- förstoringsglas

Del 2:

Per klass:
- Dator med tillgång till Internet
- LCD-projektor
Per grupp om 2:
- 6 slutna behållare med
  livsmedel.
- 3 droppare eller sprutor plus
  3 plastskedar
- Vatten
- Blindfold
- (Valfritt) Ett par engångshandskar.
- Elevblad och datablad för aktiviteten

Tid

Denna vetenskapliga aktivitet kan ta olika lång tid, men i genomsnitt 1-2 lektionspass.

Resurs tillgänglig i:

Engelska, Tjeckien, danska, Nederländska, finska, Franska, Tyska, Italienska, Norsk, Portugisiska, Rumänska, Spanska, Svenska

Utforska fler aktiviteter inom Mission X!

Smidig navigering

Dags för ett spel som vrider hjärnan (och kroppen)! Med hjälp av din flexibilitet och smidighet vill vi se hur du navigerar i din ...

ESA_astronaut_Thomas_Pesquet_tränar_för_Alpha_uppdraget_vid_JSC

Astro Aqua

Ditt uppdrag: Genomför en kurs nedsänkt i vattnet för att förbereda dig för din framtida extravéhiculaire sorti. Denna resurs skapades av ...

Ljusets hastighet

Ditt uppdrag: Utför en aktivitet med en linjal för att träna hand-ögonkoordination och koncentration. Som förberedelse för rymden ...

Bestig ett berg på Mars

Ditt uppdrag: Utför en klättringsträningsaktivitet på väggstänger eller en klippvägg för att förbättra balansen och koordinationen och ...

Hoppa till månen

Visste du att hoppning kan vara en viktig aktivitet för att hålla astronauter friska i rymden? Prova lite hopprep ...

Para simning

Ditt uppdrag: Genomför en bana nedsänkt i vatten med bara armarna för att förbereda dig för din framtida extravehicular aktivitet! Denna ...

Levande ben, starka ben

Ditt uppdrag: Observera och jämföra ben och konstruera benmodeller för att undersöka hur man kan hålla benen friska. Utforskare behöver starka ...

L'escrime fauteuil

Ditt uppdrag: Resistez à la gravité pour marquer le plus de points possible. Denna resurs skapades av CNES, ESERO ...

Rymdskrot

Ditt uppdrag: Precis som astronauter som ibland måste undvika rymdskrot kommer du att bli medveten om föroreningar som orsakats av människor i ...

Vulkaner på Venus

Venus är den mest vulkaniska planeten i vårt solsystem och ny forskning tyder på att några av dessa vulkaner fortfarande är ...

Aktivitet