En astronauts energi

Din mission: Undersøg sunde madvalg og kaloriebehov for livet på jorden og livet i rummet

Astronauter, der bor på den internationale rumstation, har brug for afbalancerede måltider for at opfylde deres energi- og sundhedsbehov, mens de er i rummet. Fødevareforskere og ernæringseksperter i rumagenturerne sikrer, at astronauterne får afbalancerede måltider i rummet ved at konsultere ernæringsfaktaetiketterne og undersøge astronauternes ernæringsbehov, før maden pakkes til både korte og lange rumflyvninger.

I denne undersøgelse skal holdene finde frem til sunde madvalg i madpyramiden for at opretholde en sund kropsvægt og lære, hvordan kaloriebehovet er forskelligt på Jorden og i rummet.

Færdigheder

Videnskabelig metodologi, kommunikation, problemløsning, teamwork

Læringsmål:

undersøge fødevarepyramiden og de grundlæggende fødevarer, der indgår i en afbalanceret kost og det daglige energibehov
undersøge en næringsdeklaration med angivelse af portionsstørrelse og kalorier, protein, calcium og vitaminer
at bestemme det individuelle daglige energibehov
at sammensætte en femdages menu baseret på anbefalingerne i madpyramiden og individuelle kostbehov

Udstyr

Pr. klasse:
- computer med internetadgang
- LCD-projektor eller overheadprojektor
- malertape
- seks sætningsstrimler
- fødevareemballage fra de seks fødevaregrupper
Pr. gruppe (3 elever pr. gruppe):
- Mærkning af næringsindholdet på tortillas af majs, mel og hvede
Pr. studerende:
- En astronauts energi - elevudgave
- Datablad om fødevarepyramiden
- Fit Explorer Personlig fem-dages menuplanlægger
- et blankt ark papir

Tid

Forberedelse: 30 min.

Lektion: 3 x 45 minutters sessioner

Ressource tilgængelig i:

Engelsk, Tjekkisk, Dansk, Hollandsk, Fransk, Fransk (Frankrig), Tysk, Italiensk, Norsk, Portugisisk, Spansk, Svensk

Udforsk flere Mission X-aktiviteter!

Spring til månen

Vidste du, at springning kan være en vigtig aktivitet for at holde astronauterne sunde i rummet? Prøv at hoppe i sjippetov ...

Para-svømning

Din mission: Gennemfør en bane i vand kun ved hjælp af dine arme for at forberede dig på din fremtidige ekstravehikulære aktivitet! Dette ...

Uddannelse af besætningsmedlemmer

Din mission: Saml et puslespil hurtigt og korrekt for at forstå vigtigheden af fingerfærdighed og hånd-øje-koordination. Når du arbejder med ...

Mikrobielle kasse 1

Din mission: Undersøg forholdet mellem mikroorganismer og mange dagligdags produkter. Mikrober lever overalt, også i det ydre rum! Forskere har ...

Astronautens logbog: En uge i en astronauts liv med Samantha Cristoforetti

Din mission: Følg Samanthas rutine på ISS i en uge, og sammenlign hendes daglige opgaver med dine egne. Overvåg din ...

Base Station Boogie

Du har lige haft en fantastisk dag med at udforske Månen, men det er tid til at tage tilbage til basen ...

Kosmiske hjulspring

I mikrogravitation elsker astronauter at udføre spektakulære saltoer. Her på Jorden er det ikke så let, men det er bestemt sjovt! ...

Sprog til løftestang

Astronauter har brug for hjerne og muskler! Brug din koordination, udholdenhed og hurtige tænkning til at udføre fem jumping jacks med et stjernespring som afslutning, ...

Astro Farmer

Din mission: Undersøg, hvilke faktorer der påvirker plantevæksten, og sæt disse faktorer i forbindelse med planteavl i rummet. Alle de ting ...

Mission: Control!

Din mission: Udfør kast- og fangteknikker på én fod for at forbedre balancen og den rumlige bevidsthed. På Jorden bruger vi ...

Aktivitet