Tilbage

En astronauts energi

Din mission: Undersøg sunde madvalg og kaloriebehov for livet på jorden og livet i rummet

Astronauter, der bor på den internationale rumstation, har brug for afbalancerede måltider for at opfylde deres energi- og sundhedsbehov, mens de er i rummet. Fødevareforskere og ernæringseksperter i rumagenturerne sikrer, at astronauterne får afbalancerede måltider i rummet ved at konsultere ernæringsfaktaetiketterne og undersøge astronauternes ernæringsbehov, før maden pakkes til både korte og lange rumflyvninger. 
 
I denne undersøgelse skal holdene finde frem til sunde madvalg i madpyramiden for at opretholde en sund kropsvægt og lære, hvordan kaloriebehovet er forskelligt på Jorden og i rummet. 
 
Færdigheder
Videnskabelig metodologi, kommunikation, problemløsning, teamwork
Læringsmål:
  • undersøge fødevarepyramiden og de grundlæggende fødevarer, der indgår i en afbalanceret kost og det daglige energibehov
  • undersøge en næringsdeklaration med angivelse af portionsstørrelse og kalorier, protein, calcium og vitaminer
  • at bestemme det individuelle daglige energibehov
  • at sammensætte en femdages menu baseret på anbefalingerne i madpyramiden og individuelle kostbehov
Udstyr
  • Pr. klasse:
    • computer med internetadgang
    • LCD-projektor eller overheadprojektor
    • malertape
    • seks sætningsstrimler
    • fødevareemballage fra de seks fødevaregrupper
  • Pr. gruppe (3 elever pr. gruppe):
    • Mærkning af næringsindholdet på tortillas af majs, mel og hvede
  • Pr. studerende:
    • En astronauts energi - elevudgave
    • Datablad om fødevarepyramiden
    • Fit Explorer Personlig fem-dages menuplanlægger
    • et blankt ark papir
Tid
Forberedelse: 30 min.
Lektion: 3 x 45 minutters sessioner
 

Udforsk flere Mission X-aktiviteter!

da_DKDA
Mission X
Oversigt over privatlivets fred

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookieoplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælpe vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.