Back

Smak som en astronaut

Oppdrag: Utforsk smaksopplevelser på tungen og eksperimenter for å se hvilke sanser som påvirker smaken.

For astronauter må all mat og drikke fraktes til den internasjonale romstasjonen (ISS). Å spise er en viktig del av mannskapets moral og den ene fellesstunden når de deler både et måltid og snakker med hverandre. Reduserte tyngdekraftsforhold og liten plass på ISS, påvirker både de fysiologiske og miljømessige forholdene når det gjelder å kunne nyte smaken av maten.
I denne aktiviteten vil team utforske smaksopplevelser på tungen, og gjennomføre eksperimenter for å se hvilke sanser som påvirker smaken.
Ferdigheter
Vitenskapelig metodikk, kommunikasjon, samarbeid, problemløsning
Læringsmål:
  • Å gjennomføre et eksperiment for å finne ut hvor på tungen
    Elevene kan gjenkjenne de fem grunnleggende smaksopplevelsene.
  • Forstå hvorfor de grunnleggende smaksopplevelsene utviklet seg i
    mennesker.
  • Finn ut hvordan en astronaut opplever endringene i smakens intensitet før og under et oppdrag.
  • Forstå hvordan redusert tyngdekraft påvirker menneskekroppen.
  • Å analysere informasjon for å komme frem til en konklusjon.
Utstyr

Del 1:

  • minst 4 rene beholdere
  • 1 L i størrelse, merket 1 til 4
  • salt
  • sukker
  • sitronsaft
  • grapefrukt juice
  • drikkevann
  • plastkopper
  • Per gruppe på 2:
    • 4 små engangskopper + vann for å skylle munnen
    • 4 dråpetellere
    • 1 markeringstusj
    • elevark
    • lite håndspeil
    • forstørrelsesglass

Del 2:

Per elev:

• Vernebriller eller beskyttelsesbriller
• Engangshansker (valgfritt)
• Arbeidsark for elever og datatabell

Per gruppe:

• 6 beholdere med lokk, merket 1 til 6
• 3 dråpetellere eller sprøyter
• 3 plastskjeer
• Vann (til å skylle munnen)
• Øyebind
• Et par engangshansker (valgfritt)

Tid
1 time og 15 minutter med undervisning
 
Ressurs tilgjengelig i:

Utforsk flere Mission X-aktiviteter!

Oppdrag X
Personvernoversikt

Dette nettstedet bruker infokapsler slik at vi kan gi deg den best mulige brukeropplevelsen. Infokapsler lagres i nettlesren din og utfører funksjoner som å gjenkjenne deg når du returnerer til nettstedet vårt og hjelper oss forstå hvilke deler av nettstedet du finner interessant og nyttig.