En astronauts energi

Oppdrag: Undersøk hvordan sunn mat og kaloribehov er forskjellig på jorden og i verdensrommet

Astronauter som bor på den internasjonale romstasjonen trenger balanserte måltider for å dekke deres energi- og helsebehov mens de er i verdensrommet. Matforskere og ernæringseksperter ved romfartsorganisasjoner sørger for at astronauter spiser balanserte måltider i verdensrommet ved å konsultere ernæringsetikettene og studere ernæringsbehovene til astronauter før maten pakkes for både korte og lange romferder.

I denne undersøkelsen vil lagene identifisere sunne matvalg i matpyramiden for å opprettholde en sunn kroppsvekt og lære hvordan kaloribehov er forskjellige på jorden og i verdensrommet.

Ferdigheter

Vitenskapelig metodikk, kommunikasjon, problemløsning, samarbeid

Læringsmål:

undersøke matpyramiden og de grunnleggende matvarene som utgjør et balansert kosthold og dekker det daglige energibehovet
undersøke en ernæringsetikett for serveringsstørrelse og kalorier, protein, kalsium og vitaminer
bestemme individuelle daglige energibehov
lage en fem-dagers meny basert på matpyramidens anbefalinger og individuelle kostholdsbehov

Utstyr

Per klasse:
- datamaskin med internettilgang
- LCD-projektor eller overheadprojektor
- maskeringstape
- seks setningsstriper
- matemballasje fra de seks matvaregruppene
Per gruppe (3 elever per gruppe):
- ernæringsetiketter fra mais-, mel- og hvetetortillas
Per elev:
- elevarkene til øvelsen "Energien til en astronaut"
- matpyramidens datablad
- Fit Explorer personlig fem-dagers menyplanlegger
- blankt ark

Tid

Forberedelse: 30 min

Leksjon: 3 x 45 min økter

Ressurs tilgjengelig i:

engelsk, Tsjekkisk, Dansk, Nederlandsk, Fransk, Fransk (Frankrike), Tysk, Italiensk, Norsk, Portugisisk, Spansk, Svensk

Utforsk flere Mission X-aktiviteter!

Liftoff-språk

Astronauter trenger både hjerne og muskler! Ved hjelp av koordinasjon, utholdenhet og rask tenkning skal du utføre fem spensthopp, med en stjernehopp-avslutning, ...

TA EN GÅTUR I ROMMET!

Oppdraget ditt: Utfør "bear crawl" og "crab walk" for å øke muskelstyrken og forbedre over- og underkroppskoordinasjonen. ...

Smak som en astronaut

Ditt oppdrag: Utforsk smaksopplevelser på tungen og eksperimenter for å se hvilke sanser som påvirker smaken. For astronauter er alle deres ...

Hvor høy er du i rommet?

Oppdraget ditt: Mål forskjellige kroppsdeler og undersøk hvordan disse målene kan endre seg i verdensrommet. Hvor høy er du? Er du ...

MIKROBIELL BOKS 2: HVA ER DET I DIN PETRI?

Mikrobiell boks 2: Hva er det i petriskålen din?

Ditt oppdrag: Ta prøver, dyrk og undersøk mikroorganismene rundt oss. Mikrobiologer har funnet ut at mikrober kan leve omtrent overalt, ...

Smidighetskurs for astronauter

Oppdraget ditt: Fullfør en smidighetsbane så raskt og nøyaktig som mulig for å forbedre smidighet, koordinasjon og hastighet. Når ...

Sykkel som hjelpemiddel på ISS

Ditt oppdrag: Tren med en syklus for å forbedre benmuskulaturen, kardiovaskulær kondisjon og utholdenhet. En treningsenhet som regelmessig ...

Astromat

Oppdraget ditt: Identifisere hvilke planter som er egnet for dyrking i verdensrommet som en god næringskilde for astronauter. Mat ...

Å bestige et fjell på Mars

Oppdraget ditt: Utfør en klatretreningsaktivitet på ribbevegg eller en fjellvegg for å forbedre balanse og koordinasjon, og ...

Redusert tyngdekraft, lite fett

Ditt oppdrag: Oppdag fettinnholdet i et måltid og sett sammen et balansert måltid ved hjelp av informasjon om fettinnhold. Som astronauter ...

AKTIVITETER

Energien til en astronaut